Een keukeneiland is een vrijstaand keukenblok dat los in de ruimte staat, meestal midden in de keuken, en van alle kanten toegankelijk is. Het vormt een tweede werk- of opstellingsplek naast de keuken langs de wand en wordt vaak gecombineerd met een werkblad, kastruimte en soms een kookplaat, spoelbak of zitgedeelte.
Inhoudsopgave
Functie en opbouw
- Werk- en opbergruimte — extra aanrechtoppervlak en kasten of laden aan één of beide zijden
- Kookeiland — met inbouwkookplaat en afzuiging boven het eiland
- Spoeleiland — met spoelbak; dat vraagt om extra leidingwerk in de vloer
- Bar of eethoek — een overstekend blad met barkrukken
Toepassing
- Open keukens in ruime woonkeukens, waar het eiland de kook- en woonruimte verbindt
- Sociale keuken — je staat met je gezicht naar de ruimte in plaats van naar de muur
Aandachtspunten
- Houd rondom minimaal circa 90–120 cm looppad vrij, zodat kasten en de vaatwasser open kunnen en je elkaar kunt passeren
- Een kook- of spoeleiland vraagt om leidingen (water, afvoer, elektra) of luchtafvoer in de vloer; plan dit vroeg in de bouw- of verbouwfase
- Reken op voldoende ruimte: onder circa 12–15 m² keukenoppervlak wordt een eiland al snel te krap
Gerelateerde termen
- Aanrecht
- Domotica
- Bouwlaag
- Plint
- Vide
Meer weten over bouwkundige termen? Bekijk onze kennisbank op fredsbouwtekeningen.nl.
